Menu

Przepisy

Zielona sałatka z grillowanym halloumi, awokado i kolagenowym dressingiem

08.08.2025
min czytania
Przepisy

Zielona sałatka z grillowanym halloumi, awokado i kolagenowym dressingiem

08.08.2025

Warning: Undefined variable $reading_time in /opt/reme/src/wp-content/themes/theme/template-parts/single/sections/hero.php on line 179
min czyt...

Czas przygotowania: około 15 minut  

Liczba porcji: 2

Składniki:

– 1 opakowanie sera halloumi (ok. 200 g)  

– 1 dojrzałe awokado  

– 1/2 ogórka  

– garść rukoli  

– garść miksu sałat  

– 10 szt. pomidorków koktajlowych  

– 1 łyżka oliwy z oliwek (do grillowania sera)

Dressing z kolagenem:

– 2 łyżki oliwy z oliwek  

– 1 łyżeczka musztardy Dijon  

– 1 łyżeczka soku z cytryny  

– 1 porcja kolagenu Reme  

– szczypta soli i pieprzu

Sposób przygotowania:

  1. Ser halloumi pokrój na plastry i podsmaż na suchej patelni lub grillowej, aż się zarumieni (ok. 2–3 minuty z każdej strony).
  2. Pokrój warzywa: awokado w plasterki, ogórka i pomidorki w kostkę/plastry.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki.
  4. Przygotuj dressing: dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, na końcu dodając kolagen Reme.
  5. Polej sałatkę sosem i podawaj od razu po przygotowaniu.